皆さんこんにちは(^^)

ひかり家スタッフ北澤です。

ぎゅう～うんと冷え込む、諏訪の冬がやってきましたね！

日中も冷たい風が体の芯を吹き抜けていくようです。

そんな寒い日曜日の朝。

我が家の息子たちは、部活へ、少年野球の練習へと朝から忙しい（汗）

運動してくるので、朝食はきちんと食べていってもらいたいところですが、

冬の朝空はまだ白むことなく、子どもたちの食欲もわかないようです。

そこで思いついたのは…

スタッフの高橋が前に絶賛していた

「雪見だいふくトースト」

これなら、物珍しさと見た目のインパクトで

パクパク食べてくれるかな？

レシピ（というほど難しくありませんが）を検索。

食パンにスライスチーズ、その上に雪見だいふくをのっけてオーブンに放り込んで、

バタバタと朝仕事。

「焼けたら自分でお皿に出して食べててー」

…洗濯機を回していたら、

次男三男の笑い声。

「どした？」

焼き上がったトーストを乗せるお皿を探していた息子たちは、

仕舞い込んであった一枚のお皿を発見したよう。

「この皿、ヤバすぎ！」

見れば長男が保育園の卒園記念に作ったお皿。

「これって、地獄で苦しむひと？髪の毛逆だってるし！絵心なさすぎ～！！（大笑）」

忙しく殺伐としがちな朝のひととき、心から笑かして頂きました。

こんな小さな思い出をひとつひとつ…

春からは親元を離れて暮らす長男の荷物に、

こっそり忍ばせてやろう。

ひとり、荷解きをしながら

このお皿を見つけたときの長男の顔を思い浮かべながら

「雪見だいふくトースト」

頂きました❤

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