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巡る季節
2021年2月7日

こんにちは!

ひかり家スタッフ北澤です。

2月3日、今年もはや春は立ち

かすかに和らぐ陽射しの中にちょっぴり春を感じられる今日このごろ。

冬と春の間をめぐりながら移り変わってゆく諏訪の季節。

そうやって重ねる日々はすこしづつ

子供を大人へと変えてゆきます。

 

我が家の長男も、巣立つ日を指折りかぞえるまでになりました…

家族と離れてのひとり暮らしを前に、

少し自炊を仕込もうと、最近は献立から考えて夕飯の支度を任せています。

彼の得意料理は回鍋肉!(cook do!)

ですがここはバリエーションを増やしたいところ。

回鍋肉以外で!とリクエストしました。

 

先日の夕方、仕事中のわたしのもとに長男からのメール。

 

「今日の夕飯です」

…すごいじゃん!

ネットでレシピを検索してチャレンジしたようです。

いやはやなんともびっくり。

サラダは、レタスをちぎって梅茶漬けの素をまぶし、オリーブオイルをかけた和風サラダ。

めっちゃ美味しかったです!

 

長男が新しい暮らしをはじめるのは

魚が美味しい海沿いのまち。

そこで煮付けを教えたら…

和食屋さんの定食レベルで作ってくれました!

 

親の預かり知らぬところで子供は成長してゆくのですね—。

 

2月2日の節分、

来年はもう兄弟3人でやることもないだろうと

豆まきをやりました。

「おにはーそと!ふくはーうち! コロナーそと!コロナーそと!」

窓を開け、頬を切るような冷たい空気をいっぱい取り込みながら

節分の夜はふけてゆきました(^o^)

 

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